製品
グリホサートは1970年代にモンサントによって開発され（ラウンドアップ）、世界で最も売れている除草剤であり、生産量は数十万トンです。 また、多くの国で数多くの製品が市場に出回っています。
構造と特性
グリホサートまたは-（ホスホノメチル）グリシン（C3H8NO5P、Mr = 169.1 g / mol）は、アミノ酸グリシンの-ホスホノメチル誘導体です。 無色無臭の結晶として存在します 粉。 様々な 水-溶ける 塩 たとえば、モノアンモニウム、イソプロピルアミン、および ナトリウム 塩。
エフェクト
グリホサートは、雑草、低木、樹木、およびヒルガオに対して幅広い活性を持つ除草特性を持っています。 それは主に葉を通して植物に吸収されます。 この効果は、酵素EPSPシンターゼを阻害することによるシキミ酸経路の阻害によるものです。 EPSPシンターゼは芳香族の合成に重要な役割を果たします アミノ酸 （フェニルアラニン、チロシン、 トリプトファン）そして植物の成長において。 人間や動物には見られません。
応用分野
幅広い活性を持つ除草剤として（全除草剤）。 グリホサートは、農業、交通ルート沿い、庭園で使用されています。 除草剤は「化学作物エンハンサー」としても使用されます。 モンサントはまた、グリホサートに耐性のある遺伝子組み換え作物を開発しました。
有害な影響
グリホサートが原因かどうか 副作用 少量のヒトでのことは、文献で物議を醸しています。 いくつかの出版物は、それが安全で、無害で、環境によく耐えられると説明しています。 グリホサートは、多くの国で、そして2015をはるかに超える国での使用が承認されています。 批評家と保護主義者はそれを異なって見ています。 グリホサートは発がん性があり、さまざまな病気を引き起こす可能性があります。 果物、野菜、穀物に含まれ、途中で少量吸収されます。 WHOのIARC委員会は、XNUMX年にグリホサートを「おそらくヒトに対して発がん性がある」と分類しました。 水 両生類には有毒です。
