概要
免疫システム 体内で「警察力」の機能を果たします。次のような潜在的に有害な病原体を撃退します。 細菌, ウイルス、寄生虫やワーム、したがって体の細胞の生存を保証します。 それは、病原体を認識するために複雑な方法で互いに相互作用し、最終的に食作用（対応する細胞による「食べる」）および溶解（細胞壁を破壊することによって溶解する）によってそれらを破壊する多くの個々の細胞タイプで構成されます。 にもかかわらず 免疫システム それ自体は非常に強力であり、特定の活動、栄養、または特定のライフスタイルによってその機能をサポートすることができます。
これらのビタミンはあなたの免疫システムを強化します
に対する最もよく知られているプラスの効果 免疫システム おそらくビタミンC、またはアスコルビン酸です。 実際、ビタミンCは維持する上でいくつかの重要な機能を果たします 健康 免疫システム：まず、ビタミンCはいわゆるラジカルスカベンジャーです。これは、反応性のある、したがって細胞に損傷を与える粒子（ラジカル）を無害にすることができることを意味します。 さらに、白血球の産生に必要であり、食作用、食作用（自分の細胞による粒子の吸収と「消化」）のための潜在的に有害な細胞の準備、細胞壁を破壊することによる外来細胞の死滅など、これらの細胞の機能を促進します。
また、ただし、その他 ビタミン 強力な免疫システム、特にビタミンA、D、Eにとって重要です。ビタミンAとその関連分子は白の形成を促進します 血 細胞（白血球）と 抗体すなわち、 タンパク質 病原体の細胞構造に結合し、免疫応答を誘発または促進することができます。 の役割 ビタミンD 免疫システムに関しては、特に次のような病原体の場合に、適切な免疫応答を提供することです。 ウイルス、いくつかの菌類といくつかの 細菌 それは体の細胞で増殖します。 ただし、の正確なメカニズム ビタミンD、他とは異なり ビタミン、正確には理解されていません。
この果物と野菜はあなたの免疫システムを強化します
栄養を通じて免疫システムに良いことをしたい人は誰でも、ビタミンC、A、Eを含む果物や野菜の摂取に特別な注意を払う必要があります。これらには柑橘系の果物が含まれます。 シーバックソーン ベリー、スグリ、アセロラチェリー、ローズヒップ。これらは非常に高いビタミンC含有量を持っています。 キウイとムナゴ、エキゾチックなものに加えて キー、また、ビタミンCの含有量が高く、ビタミンEの含有量も大幅に高くなっています。 ビタミンA、またはむしろその前駆体であるレチノールは、主にニンジンや他の黄オレンジ色の野菜、すなわち黄ピーマンや パンプキン.
特に脂溶性の別のサプライヤー ビタミン AやEのように、アボカドです。 しかし、一般的に、すべての新鮮な果物や野菜には一定量のビタミンが含まれているため、バランスの取れた一部として免疫システムの改善に貢献します ダイエット。 何よりも、野菜や果物は新鮮で、できるだけ未調理であるように注意する必要があります。一部のビタミン（ビタミンAなど）は熱によって破壊されるためです。
