脂肪肝（脂肪肝）：予防

非アルコールを防ぐために脂肪肝、個人を減らすことに注意を払う必要があります危険因子。行動危険因子（=代謝の危険因子）。

ダイエット
- 特に高炭水化物ダイエットでの過剰なカロリー摂取
  - 増加しました果糖摂取量は非アルコール性の独立した危険因子と見なされます脂肪肝病気（NAFLD）。また、過度果糖摂取は肝臓の炎症を促進する可能性があります（慢性炎症肝臓）フルクトースによって誘発されるATPの枯渇（エネルギー貯蔵の枯渇）による。
- 動物性たんぱく質が多すぎる–研究によると、特に高齢者では太り過ぎダイエット動物性タンパク質が多いと、非アルコール性のリスクが高くなります脂肪肝.
- 急速な減量
- 飢餓中に発生する脂肪肝は、高炭水化物ダイエット（クワシオルコル）でのタンパク質の不足（タンパク質欠乏）が原因です
- トータル非経口栄養（TPE）–患者に血管系を介して必要なすべての主要栄養素および微量栄養素を供給する注入プログラム（経腸傍=腸の隣）。これにより、消化管.
覚醒剤の消費
- アルコール（女性：≥10g/日;男性：≥20g/日）; 非アルコール性脂肪を区別する肝臓アルコール性脂肪肝（ALD）または混合型による疾患（NAFLD）の場合、10日あたりのアルコール制限は女性で20 g、男性でXNUMXgを採用できます。毎日のアルコール量が多いと、アルコール性脂肪肝を安全に排除することはできません
- たばこ（喫煙）
身体活動
- 運動不足
- > 10時間座って/日、運動量に関係なく（おそらくカロリー摂取量が多いため）。
太り過ぎ（BMI≥25; 肥満).
Androidの体脂肪分布、つまり腹部/内臓、体幹、中央体脂肪（リンゴタイプ）–ウエスト周囲長またはウエストヒップ比（THQ;ウエストヒップ比（WHR））が存在するウエストを測定する場合国際糖尿病連合（IDF、2005）ガイドラインによる円周には、次の標準値が適用されます。
- 男性<94cm
- 80cm未満の女性
ドイツ人肥満社会は2006年に腰囲についてやや穏やかな数値を発表しました：男性で<102cm、女性で<88cm。

予防因子（保護因子）

遺伝的負荷
- 遺伝子/ SNP（一塩基多型;英語：一塩基多型）：
  - 遺伝子：HSD17B13
    - SNP：遺伝子HSD72613567B17のrs13
      - アレルコンステレーション：AA（53％低いリスクアルコール関連の肝臓疾患; 非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）の場合は30％）。
      - アレルコンステレーション：AT（リスクが42％低いアルコール関連する肝疾患; 非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）の場合は17％）。
コーヒー消費– 2〜3杯のコーヒーは非アルコール性脂肪性肝臓のリスクを軽減するようです（抗酸化作用のあるポリフェノールのため）、肝臓および心臓の保護効果のためにコーヒーの摂取が推奨される場合があります。（強いコンセンサス）（オープンな推奨）。
次のような遊離糖の消費を制限するグルコース（デキストロース;単糖/単純シュガー), 果糖（果糖;単糖/単糖）、ショ糖（家庭用糖;二糖/二糖）–アメリカの研究では、非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）の青年が低糖で数週間以内に有意に退行したことが示されましたダイエットを選択します。ダイエット主に洗練されたものを避けることで構成されていましたシュガーと甘い飲み物。肝臓の価値酵素 – アラニンアミノトランスフェラーゼ、アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ、γ-グルタミルトランスフェラーゼ–改善されました。