ごま油

製品

ごま油は、医薬品に賦形剤として使用されています。

構造と特性

精製ゴマ油は、ゴマ科のL.の熟した種子から、圧搾または抽出とその後の精製によって得られる脂肪油です。 それは透明な淡黄色からほとんど無色の液体として存在し、実質的に不溶性です。 水。 約-4°Cで、油はバターに固化します 質量。 メジャーな 脂肪酸 ごま油には、リノレン酸、オレイン酸、パルミチン酸が含まれます。

応用分野

• 医薬品添加剤として、医薬品およびパーソナルケア製品の製造に。
• として 皮膚 ケアエージェント。
• 脂溶性物質および有効成分の溶媒として（例： 注射).
• 食品および食事として 補足。 たとえば、ごま油はフムスに含まれるタヒナペーストの成分です。