飢餓とは何ですか?

土語には「クマの空腹」があり、広告は「その間の小さな空腹」について語っています。 しかし、飢餓とは正確には何ですか? これは、体のエネルギー貯蔵が空になったとき、つまり、私たちが長い間食べたり運動したりしなかった後に発生します。 空腹は食物とエネルギーへの欲求です。 ほとんどの人はそれを エリア、しかし 集中力不足, 頭痛 or 吐き気 兆候である可能性もあります。

純粋に頭の問題:空腹は脳から発生します

飢餓の中心的な切り替え点は 、より正確には間脳( 視床下部)。 これは、体のエネルギー状態に関するすべてのメッセージが収束する場所です。 したがって、それは 措置 エネルギーは蓄えられ、同時に空腹と満腹感を調節します。

間脳からの信号が長時間無視されると、 貪欲な空腹 開発します。 どんちゃん騒ぎでは、食べ物は無差別に「投げ込まれ」ます。

しかし、ダイエットを繰り返したり、間食を頻繁に行ったりすることで、多くの人は空腹を感じなくなりました。 一方、食欲は、食べることの楽しい側面、つまり楽しみに役立ちます。 食欲は、たとえ実際にはすでに満腹であっても、特定の食品に対する欲求を目覚めさせます。

食事中の空腹感と食欲を体がどのように調節するかは、複雑なプロセスです。 食事の前と始めに、外観、 匂い & キー 食べ物の量は、私たちが何をどれだけ食べるかを決定します。 の受容体 腸壁は、それらの充填状態と食品中の栄養素に関する情報を送信します。 ザ・ その後、食欲が減り、食事のサイズが調整されます。 栄養素が腸から体に渡った後そして 肝臓、それらの受容体はさまざまな分解産物に反応し、満腹感に影響を与えます。

まとめ

さて、私たちがどれだけ満腹であるかは、食品の組成に関係しています。 炭水化物 すぐに飽和し、脂肪と タンパク質しかし、長続きします。
(援助)