アーユルヴェーダでは、食べ物は薬とみなされます。 したがって、これのフォロワー 健康 教義では、多くの病気は適切な食べ物を食べることで改善するか、完全になくすことができると信じています。 アーユルヴェーダでは、 キー 最適な食品組成の基礎として機能します。 アーユルヴェーダの伝統によると、甘味、酸味、塩味、苦味、酸味、スパイシーのXNUMXつの味があります。 完了 ダイエット アーユルヴェーダによると、これらのXNUMXつの味すべてが含まれている必要があります 構想.
アーユルヴェーダの栄養
食べ物は「ギー」を使って準備する必要があります。 グランドトリック)。 ギーはタンパク質を含まない、または 水、したがって、それを強く加熱して、スパイスからエッセンシャル オイルを放出させることもできます。
スパイスはアーユルヴェーダで非常に重要な役割を果たします 料理. 彼らの助けを借りて、食事は消化可能で消化しやすくすることができ、選択に応じて食べ物の影響をサポートまたは相殺します.
基本的に、アーユルヴェーダの栄養学の教えによると、肉とタンパク質ははるかに少なく、ドイツ料理よりも多くのスパイスが使用されます。
オイル注入とオイルマッサージ
維持する 健康 摩耗や損傷の兆候を防ぎますが、特定の病気の場合には、いわゆるパンチャカルマ治療が行われ、その間に体内に蓄積された有害な代謝残留物が除去されます。 このように、体自身が XNUMX つのバイオエナジーのうち、回復する必要があります。 少なくとも XNUMX 日間続くこの治癒の間に、さまざまな脂肪と油を使った数多くの治療が行われます。
オイル マッサージ (アビヤンガ) では、患者さんごとに個別に調合されたオイルを使用し、最初に温めた後、XNUMX ～ XNUMX 人のセラピストが同時にマッサージします。 油 マッサージ 非常にリラックス効果があり、全体的な改善につながります。 免疫システム. 鋳造処理も実施されます 水、クナイプの教えのように、しかし特別なオイルも使用します。 ここでは、全身キャストと キャスト。