プロバイオティクス

プロバイオティクス：食品

ドイツ栄養学会（DGE）の推奨摂取量は、プロバイオティクスにはまだ利用できません。 乳酸菌（乳酸菌）など、プロバイオティクス活性のある菌株を含む食品。 酸性化乳製品ティルシット発酵野菜酸性化ミルク/サワーミルクマウンテンチーズサワーキュウリバターミルクチェダーザウアークラウトサワークリームブリービートヨーグルトカマンベールグリーンビーンズ（乳酸発酵）… プロバイオティクス：食品

プロバイオティクス：安全性評価

いくつかの研究では、長期間にわたる高用量のプロバイオティクスの摂取を調べました。 現在まで、プロバイオティクスの摂取による副作用は確認されていません。 通常の摂取量の1,000倍に相当する用量でも、発生した感染症とプロバイオティクス摂取量との関連は確認されませんでした。 消費者健康保護のための連邦研究所… プロバイオティクス：安全性評価

プロバイオティクス：機能

現在利用可能な実験的および臨床的研究により、プロバイオティクスが以下の有益な効果をもたらすことができることを実証することができます：最適な腸内細菌叢の促進または維持。 腸内の病原菌のコロニー形成と病原菌の腸壁通過（転座）の防止。 短鎖脂肪酸酪酸の形成、… プロバイオティクス：機能