ラテン語名：Trigonella Foenum-GraecumGenus： 蝶 顕花植物人気のある名前：フィリグラジー、ギリシャの干し草、牛の角のクローバー、アワーハーブ植物の説明：非常に強いスパイシーな香りの乳頭状の植物。 ほぼ膝の高さの植物は、典型的なXNUMXつの部分からなるクローバーの葉を示しています。 花は黄色で、単一またはペアです。
果実は約10cmの長さに成長し、セイバーの形をしており、最大20個の種子が形成されます。 開花時期：XNUMX月からXNUMX月原産地：アルプス北部の地中海地域と中央アジアで自生します。 この植物は古くから薬用に使用されてきました。
薬用植物の部分
種子。
成分
20〜45％野菜粘液、25％ タンパク質、約8％の脂肪、アルカロイド、サポニン。
治癒効果とフェヌグリーク種子の使用
過去には、種子はその豊富な成分のために強壮剤としても使用されていました。 腸の動きを刺激するための粉末状。 フェヌグリークの種子は刺激します 血 循環し、爪床または他の表面的な化膿または開いた足のための湿布に使用されます。 封筒は、癤や癰を柔らかくするためにも使用されます。
フェヌグリーク種子の調製
乳鉢で100gの種を粗く粉末にし、小さじ1杯の酢と少量の水でそれらを沸騰させてパルプにします。 この軟膏のようなお粥は、ナイフで布に厚く塗られ、すぐに化膿性の領域に置かれ、ガーゼの包帯で軽く包まれます。 包帯は3〜4時間ごとに交換されます。
粉末フェヌグリーク種子はまた、 胃-強化と刺激効果。 そのため、フェヌグリークシードはキッチンでスパイスとして試されてきました。 ただし、使用できるのはごくわずかです（ ナツメグ）そして過剰摂取の危険性があります。 多くのスパイス混合物には、フェヌグリークの種子が含まれており、多くの場合カレーと組み合わせて、他のスパイスが キー 支配からの種子の。
副作用
知られていない。
