ドイツ栄養学会（DGE）の推奨摂取量は、ゲニステインではまだ利用できません。
| ゲニステイン含有量– µgで示される–食品100gあたり。 | |||
| シリアル製品 | 種実類 | ||
| 大麦 | 7,70 | ヒマワリの種 | 13,90 |
| ねぎ、にんにくなど | 15,80 | ||
| フルーツ | ヘーゼルナッツ | 18,47 | |
| パッションフルーツ | 1,08 | ||
| ハニーデューメロン | 1,13 | 大豆および大豆製品 | |
| クレメンタイン | 2,90 | 大豆乳児用ミルク | 300 |
| マンゴー | 3,23 | 醤油 | 500 |
| ごぼう、その他 | 4,61 | 豆乳 | 2.600 |
| カレンツ | 178,38 | 大豆パン | 12.112 |
| 大豆ソーセージ | 13.900 | ||
| 乾燥果実 | 豆腐 | 16.600 | |
| 図 | 4,20 | 味噌 | 17.100 |
| 試合日 | 5,16 | 大豆苗 | 23.000 |
| プラム | 8,53 | テンペ | 32.000 |
| 味噌 | 37.600 | ||
| 野菜 | レタス、非結球レタス | 72.900 | |
| ブロッコリー | 8,00 | ||
| カリフラワー | 9,00 | ||
| 豆類 | |||
| レンズ | 7,00-19,00 | ||
| エンドウ | 0-49,70 | ||
| ヒヨコ | 69,00-214,00 | ||
| インゲン豆 | 18,00-518,00 | ||
注：食品 大胆な 特にゲニステインが豊富です。
