飲作用という用語は、ドイツ語の動詞「飲む」を意味するギリシャ語の「ピネイン」と、「虫歯」または「細胞」を意味する「キトス」に由来します。 細胞は、周囲の培地から小さな小胞の形で液体（飲作用）と固体（食作用）を取り込みます。
飲作用とは何ですか？
細胞は、周囲の培地から小さな小胞の形で液体（飲作用）と固体（食作用）を取り込みます。 この用語のXNUMXつの同義語は、細胞飲用とハイドロファトサイトーシスです。 飲作用は液体を取り込み、食作用は細胞外空間から固体成分を取り込みます。 両方のプロセスは、 ジェネリック エンドサイトーシスという用語。 細胞質への体液の取り込みは、直径がわずか150nmの小さな小胞の形で起こります。 液体または溶解した成分は、細胞のシストールに吸収されます。 膜の延長部は、取り込まれる物質を囲み、そこで小胞として細胞のシストールに吸収されます。 そこで酵素的に処理されます。 吸収された物質は細胞の代謝に組み込まれます。 飲作用は、タンパク質結合の取り込みに重要な役割を果たします 脂質 肝細胞と腸細胞に。 反転プロセスでは、吸収された液体がセルから放出されます。 これは、細胞生物学（細胞学）の分野に属する生物学的プロセスです。
機能とタスク
エンドサイトーシスは、高分子とより大きな粒子が細胞に取り込まれることを可能にします。 このプロセスは、輸送小胞（小さな小胞）を介して発生します。 シグナリング 細胞表面に結合し、 細胞膜 がインデントされ、取り込んだコンテンツがトラップされます。 小胞の形のエンドソームが細胞内に形成されます。 現在、これらの小さな小胞の何千もが、リサイクルまたは分解されて、セルを介して貨物を輸送しています。 この細胞プロセスを通じて、液体と固体の制御された取り込みが可能です。 したがって、飲作用は、細胞および組織の発達、免疫応答、細胞コミュニケーション、およびシグナル伝達において重要な役割を果たします。 さらに、ニューロン領域でのシグナル伝達にも関与しています。 微生物を撃退することはできますが、有害な微生物や ウイルス エンドサイトーシス伝達経路を介して細胞に入ることができます。 食作用は、例えば、より大きな粒子を内在化します 白血球 とマクロファージ。 それは、退化した細胞、細胞外の残骸を処分し、食物スカベンジャーとして機能します。 飲作用は、その中の溶質とともに細胞外液の取り込みを伴います。 その後、流体と溶質が内部移行します。 医学では、このプロセスを液相エンドサイトーシスとも呼んでいます。 真核細胞は、クラスリン依存性エンドサイトーシス、マクロ飲作用、カベオラおよびクラスリン非依存性エンドサイトーシス、およびカベオラ媒介性エンドサイトーシスのXNUMXつの異なるタイプの飲作用を認識します。 マクロピノノサイトーシスでは、原形質膜が長い膜突起と融合して、より多くの細胞外液を含みます。 クラスリン依存性エンドサイトーシスは細胞外を内在化する 。 人体にとって重要な物質、例えば 鉄、はこのプロセスを通じて取り上げられます。 カベオラは 陥入 ボトルの形をした原形質膜の。 細胞内で多くの機能を実行し、シグナル伝達を担っています。 細胞内のカベオラの内在化は遅い。 このため、カベオラを介したエンドサイトーシスは少量の細胞外液しか取り込みません。 クラチンに依存しないメカニズムは、ニューロンと神経内分泌細胞にあり、 タンパク質 原形質膜に。 エキソサイトーシスの逆転過程で、小胞は再び細胞から放出されます。 コンポーネント「exo」という言葉は「アウト」を意味します。 小胞の膜はと融合します 細胞膜、小胞に取り込まれた物質を排出させます。 このプロセスは、特定の膜受容体によって刺激されます。 一部の細胞は、膜の25％を内在化することができ、常に同じ量の膜を返します。 このプロセスは主に、エンドソームと融合するクラスリン被覆小胞を介して発生します。脂質膜は、内腔（細胞の明確な幅）を封鎖する小胞の基礎を形成します。 細胞内コンパートメントを収縮させることにより、小胞は目的地に移動し、 細胞膜. タンパク質 平らな膜から小胞をつまんでこのプロセスを支援します。
疾患および障害
飲作用では、摂取された食物は最初に液滴によって食物胞内の環境媒体に吸収されます。 摂取した食物の消化は、消化物を含むリソソーム（小胞）から始まります 酵素 膜と食物胞の融合に基づいています。 飲作用は、消化された食物を消化液胞から細胞の血漿に移します。 消化できない食品の残留物は、排便液胞によって細胞膜に輸送され、外部に排出されます。 このプロセスが妨げられると、膜輸送の欠陥に起因するさまざまな病気が発生する可能性があります。 例えば、 重度の聴覚障害者が、認知症, アルツハイマー 病気、代謝障害、上昇 コレステロール レベル、神経障害（筋肉障害 反射神経、感覚障害）、 ハンチントン病 （神経細胞死）、気質の変化、およびシャルコー・マリー・トゥース神経障害症候群などのさまざまなタイプの身体的および精神的障害は、飲作用の欠陥に関連している可能性があります。
