タンパク質の要件は何ですか？
投与量または個々のタンパク質の要件は、多くの要因によって異なります。 これらには、年齢、状態が含まれます 健康 および個人的なものなどの他の外部の生命の影響 フィットネス レベルと中毒性の行動。 通常健康な人では、毎日のタンパク質摂取量は次のようになります：生後2.5年目：体重1.3kgあたり0.9-1.0gタンパク質子供と青年：19-65 / kg成人0.8-57歳：67g / kg体重図では、成人はXNUMX日あたり約XNUMX〜XNUMXgのタンパク質を消費する必要があります。
ご覧のとおり、タンパク質の必要量は、年をとるにつれて最初は着実に減少します。 しかし、65歳以降、タンパク質の必要量は再びわずかに増加して1.0g / kgになります。 タンパク質 それらはアミノ酸で構成されているため、体にとって非常に重要です。
タンパク質 多くの細胞の基本的な構成要素であり、人体の多くの重要なプロセスを制御します。 の需要をカバーするために タンパク質 十分に、2/3の植物性および1/3の動物性タンパク質と異なるタンパク質の組み合わせが推奨されます。 それらをとても価値のあるものにしているのはタンパク質の組み合わせです。
タンパク質のいわゆる生物学的価値も特別な役割を果たします。 それは、体がそれぞれのタンパク質から形成できるアミノ酸の数を示しています。 この例は、生物学的価値が100の卵です。
比較すると、500gのジャガイモの生物学的価値は98です。卵とジャガイモを組み合わせると、136の価値が達成されます。 したがって、賢明な方法で異なるタンパク質を組み合わせることが重要です。
- 生後2.5年目：体重1.3kgあたりXNUMX〜XNUMXgのタンパク質
- 子供とティーンエイジャー：0,9-1,0 / kg
- 19〜65歳の成人：0.8g / kg体重
- ホールフードの栄養
- タンパク質の投与
