膵臓の機能
膵臓 XNUMXつの重要な機能があり、それらは互いに区別する必要があります。 第一に、それは最大かつ最も重要な消化腺であり、第二に、それは 血 ホルモンを介した血糖値 インスリン。 消化腺として、 膵臓 毎日約1.5リットルの消化液（膵液としても知られています）を生成します。
このジュースには、人体が食品に含まれる物質をますます細かく分解する、つまり消化するために必要な物質が含まれています。 これらの物質は消化器とも呼ばれます 酵素 （アミラーゼ、リパーゼ、プロテアーゼ）。 以来 膵臓 その消化液を直接に放出します 十二指腸 排泄管を通して、これ 膵臓の機能 「外分泌」（腺から外部への分泌）と呼ばれます。
この外分泌腺機能に加えて、膵臓には内分泌腺部分もあります。 内分泌とは、何かが直接分泌されることを意味します 血 排泄管なし。 膵臓では、臓器の約2％が内分泌機能を果たしています。
膵臓のこれらの部分は、内分泌細胞が島を形成し、膵臓を生成するため、「ランゲルハンス島」とも呼ばれます。 ホルモン など インスリン。 膵臓のこの部分は、 血 放出による糖度 ホルモン、特に豊富な食品を食べた後 炭水化物。 の生産で ホルモン インスリン & グルカゴン、膵臓は、の調節において中心的な機能を担っています 血糖 .
ここでのキーワードはブドウ糖です。ブドウ糖は、最も重要ではないにしても、体のエネルギー供給の重要な基質です。 ホルモン グルカゴン 血中のブドウ糖の供給の増加を保証します。 たとえば、新しいブドウ糖がで生成されることを保証します 肝臓 そして筋肉（糖新生）そしてそのブドウ糖貯蔵は個々のブドウ糖分子を解放することによって分解されます（グリコーゲン分解）。
これは、体がエネルギーを必要とするときに特に必要です。 に対応する グルカゴン インスリンであり、これも膵臓によって産生されます。 ブドウ糖が血液から細胞に吸収され、代謝されるか、貯蔵庫に貯蔵される機能があります。
インスリンは、特に大量のブドウ糖が食物で洗い流されるため、食べた後にますます生成されます。 消化液とホルモンの産生は、主に互いに独立して起こります。 これは、何らかの理由で膵臓が損傷した場合、膵臓の両方の機能が互いに独立して破壊される可能性があることを意味します。
- 炭水化物
- 脂肪と
- タンパク質
膵臓からの消化液の放出は、食物摂取によって刺激されます。 オートノミック 神経系 食物摂取量を特定する 胃 壁は充填により拡張し、膵臓を活性化することで反応します。 さらに、セクレチンなどのさまざまなホルモン（ 十二指腸）、消化液の放出につながります。
膵臓自体では、物質（酵素）膵液を構成するものは、いわゆる前駆体として保存されます。 これは、彼らがまだでんぷんを分解できないことを意味します、 タンパク質 と脂肪。 これらの物質は、膵臓から排泄管を通って放出されて初めて、目的地で有効になります。 小腸.
消化液の組成は、摂取する食品の種類によって異なります。 たとえば、非常に脂肪の多い食品を摂取すると、脂肪がより多く切断されます 酵素 （いわゆるリパーゼ）が放出されます。 これらの酵素が不足していると、食品成分が適切に分解されず、腸から血流に吸収されません。
その結果、消化されていない食物は腸を通って移動し続け、 鼓腸 と下痢。 さらに、栄養素の吸収の欠如は、体重減少、不足などの他の症状につながる可能性があります ビタミン と臓器機能障害。 二番目 膵臓の機能 is 血糖 炭水化物が豊富な食品が消費されたときに介入する規制。
上昇に応じて 血糖 膵臓のB細胞はインスリンを分泌します。これは、血糖値を下げることができるのは私たちの体で唯一のホルモンだからです。 インスリンは、糖、特にブドウ糖が血液から体のさまざまな細胞に吸収されることを可能にします。 デキストロースは、体のすべての細胞にとって最も重要なエネルギー供給源です。
特に 肝臓 筋肉細胞は短時間でたくさんの糖分を吸収することができます。 そこで砂糖は貯蔵されるか、直接エネルギーに変換されます。 対照的に、血中の血糖値が急激に低下すると、膵臓のA細胞がホルモンのグルカゴンを放出します。
グルカゴンは砂糖の蓄えを 肝臓 したがって、血糖値の上昇につながります。 これは、体細胞にブドウ糖が供給され続け、それらの機能を維持するのに十分なエネルギーを受け取ることを意味します。 このトピックもあなたにとって興味深いかもしれません：低血糖症–低血糖症では何が起こりますか？
