種子は委員会Eによって薬として処理されませんでしたが、それにもかかわらず、それらは民間療法において重要な役割を果たしています。 大豆 レシチン 食事療法時に軽度の脂質異常症を治療するために使用されます 措置 失敗します。 それはで扱われます 大豆 レシチン 主に 高コレステロール血症 （高すぎる コレステロール のレベル 血).
大豆の応用分野
さらに、主観的な改善があることが観察されています 食欲不振 と慢性の症状 肝臓 炎症 (肝炎）の摂取による 大豆 レシチン。 大豆レシチンは一般的に保護効果があります 肝臓.
臨床研究はまた、薬がの予防に使用できることを示しています 胆石 急性および慢性 肝臓 病気（肝障害）。
大豆の民間薬用使用
民間療法の用途 抜粋 イソフラボノイドの含有量による大豆の リグナン、とりわけ、に関連する苦情の治療のために 更年期障害。 また、肝臓の新陳代謝を改善し、低下させると言われています 血 脂質レベル。 しかし、本当 健康 豆の利点は物議を醸しています。
ホメオパシーの大豆
In ホメオパシー、大豆製品も治療に使用されました 更年期症状.
大豆の材料
大豆、特に黄色の品種は、脂肪油の大部分（12〜25％）で構成されており、主成分はリノール酸、オレイン酸、パルミチン酸です。
さらに、さまざまな リン脂質、大豆レシチン、ステロール、グルコステロール、グロブリン、イソフラボノイドなど リグナン 豆に含まれています。 大豆レシチンは、主成分がホスファチジルコリンであるリン脂質混合物を含みます。
大豆：適応症
大豆の薬用使用の適応症は次のとおりです。
- 脂質代謝障害
- 血中脂質低下
- 高コレステロール血症
