バニリン

製品純粋なバニリンは薬局やドラッグストアで入手できます。 バニリンは多くの製品の成分です(下記参照)。 砂糖とバニリンの混合物であるバニラシュガーは、食料品店で購入できます。 構造と特性バニリン(C8H8O3、Mr = 152.1 g / mol、4-ヒドロキシ-3-メトキシベンズアルデヒド)は、白色からわずかに黄色がかった結晶性粉末として存在し、…に難溶性です。 バニリン

エチルバニリン

製品エチルバニリンは、多くの医薬品に賦形剤として含まれています。たとえば、懸濁液、顆粒、チュアブル錠、ゲル、軟膏などです。 パーソナルケア製品や食品にも使用されています。 構造と特性エチルバニリン(C9H10O3、Mr = 166.17 g / mol)はバニリンの誘導体であり、XNUMXつのメチレン基が異なります。 それは…として存在します エチルバニリン