フマル酸

フマル酸の仕組み 化学的な観点から見ると、フマル酸は 4 つの炭素原子を持つジカルボン酸です。製薬業界では薬物塩（フマル酸クレマスチンなど）の製造に使用されています。そのエステル (= 有機酸とアルコールから水を分解して形成される化合物)、いわゆるフマル酸塩が使用されます。 フマル酸：効果、適用分野、副作用