ランチ
前菜：デザート：ミネラルウォーター2杯（400ml）
- ハーブビネグレットソースと全粒粉バケットの小スライス1枚（1g）を添えたリーフサラダ30部
- 150gの七面鳥のエスカロップ
- プロヴァンスのハーブ、ニンニク、少量の塩、コショウ、レモンジュース
- 揚げ物用1TLひまわり油
- 新鮮なタイムのズッキーニ野菜200g（少し野菜のスープで簡単にカリカリに調理します）
- ジャガイモまたはタリアテッレのごく一部、脂肪なしで調製
- 季節に応じて、新鮮なイチゴまたは他の果物の1部（これも冷凍）、大さじ1。 ホイップクリームの
スナック
間：コップ1杯の水（200ml）
- 今シーズンのフルーツ1個
- お茶2カップ（300ml）
