製品
アロニアベリー、アロニアジュース、アロニアティー、 カプセル その他の製品は、薬局やドラッグストアなどで購入できます。 アロニアはいわゆるアロニアに数えられます スーパーフード.
茎植物
バラ科のチョークベリーの茂み（ブラックベリー、ブラックチョークベリー）と（レッドベリー、フェルトチョークベリー）は、もともと北米産です。 彼らはまた、20世紀にヨーロッパに到達しました。 商用製品の場合、主に重要です。 XNUMX番目の種は、黒と赤のチョークベリーのハイブリッドです。 植物は比較的要求が厳しくなく、害虫に耐性があり、丈夫です。
医薬品
黒のチョークベリーベリー（アロニア・フルクタス、チョークベリー）は薬用わらとして使用されます。 フレッシュベリーは酸味があり、酸味があり、渋みがあります キー & 匂い 苦いように アーモンド.
成分
主な成分は次のとおりです。
- ポリフェノール：アントシアニン、プロシアニジン、フラボノール。
- 有機酸
- タンニン：タンニン、クロロゲン酸
- 砂糖：ブドウ糖、果糖、ソルビトール
- 食物繊維、ペクチン
- ビタミン、ミネラル
- 脂肪とタンパク質はほとんどありません
- 青酸配糖体： アミグダリン （ジュースには入りません）。
エフェクト
アロニアベリーとそれらから作られた調製品は持っていると考えられています 健康 利点。 チョークベリーを使った科学的研究では、収斂性、抗酸化性、抗変異原性、肝保護性、脂質低下、抗炎症性、抗糖尿病性、心臓保護性、降圧性などの特性が見出されています。
