食事療法への批判
酸塩基に関する従来の医学的知識 酸塩基の仮定に同意しません ダイエット モデル。 正統的な医学的知識によれば、体自体が酸塩基を確立することができると想定されています 。 いわゆる酸塩基緩衝システムが生理学的を提供できると想定されている .
この目的のために、体には化学緩衝システムと、肺と腎臓によって形成される有機システムがあります。 体は肺から過剰な酸を吐き出したり、腎臓から排泄したりできると考えられています。 体内の病気や障害のためにこの緩衝システムが適切に機能しなくなった場合にのみ、 血 発生します。
しかし、これはいわゆる アシドーシス 緊急に治療が必要です。 しかし、酸塩基食の著者の中には、「アシドーシス」それらは医学的に定義されたアシドーシスを意味するものではありません。 彼らの意見では、異なる定義を持つ用語の同じ使用のために、この時点で正統医学と自然療法の間に誤解があります。
この食事療法のリスク/危険性は何ですか？
すべての人体は、その代謝プロセスを個別に実行します。 その結果、各生物は異なる食品成分に対して異なる反応を示し、それらを個別に処理します。 さらに、他の要因も、個々の生物が特定の食品に反応する方法に影響を与えます。
これによると、 ダイエット 適切な栄養素が個々の生物に加えられないという危険を伴います。 この個人の不足または個人の余剰は、さまざまな身体的および精神的な苦情として現れる可能性があります。 物理的 痛み 集中力や注意力の問題だけでなく、さまざまな種類の問題が発生する可能性があります。 さらに、栄養素の供給に一貫性がないと、関係者の気分や精神に影響を与える可能性があります。 最悪の場合、恒久的な損傷や二次的な病気が発生する可能性があります。
酸塩基食の良いレシピはどこにありますか？
本、雑誌、インターネット上のオンラインには数多くのレシピがあります。 体のニーズは個人的なものであり、味も同様であるため、特定のレシピを良いものと悪いものに分類することは困難です。 同様の食品を一貫して使用し、他の食品を完全に省略したレシピでは、長期的には特定の栄養素が不足するリスクがあります。 一方で、特定の食品を好まない、または容認しない人もいるため、それに応じて不利なレシピもあります。
