クローム:供給状況

クロムは全国消費調査II(2008)には含まれていません。 ドイツの人口におけるクロムの摂取に関して、データはアンケ等による研究からのみ存在します。 1998年。

供給状況については、次のように述べることができます。

  • 平均して、男性は84日あたり61 µg、女性はXNUMX µgのクロムを摂取し、DGEが推奨する摂取量を達成しています。
  • アンケらによる研究で最悪の供給を受けた男性。 29日にXNUMXµgのクロムを摂取したため、DGEの推奨摂取量をわずかに下回っています。
  • アンケらの研究で最悪の供給を受けた女性。 食事に30日XNUMXµgのクロムを摂取したため、DGEのクロム摂取量の推奨値は低くなりました。
  • 妊娠中および授乳中の女性には、クロムの追加要件はありません。 したがって、クロムの摂取推奨は、妊婦や授乳中の母親によっても達成されます。

DGEの推奨摂取量は、健康で正常な体重の人々のニーズに基づいているため、個々の追加要件(たとえば、食事療法、Genussmittelkonsum、恒久的な投薬など)は、DGEの推奨摂取量を超える場合があります。