プロアントシアニジンは、1940年代にフランスのジャック・マスケリエ教授によって偶然発見され、分離されました。 それらはに属する無色の苦い物質です フラバノール ほとんどがオリゴマーカテキンの二量体または三量体です。
それらはしばしばOPC–オリゴマープロアントシアニジンと呼ばれます。 これらは、プロアントシアニジンのサブユニットで構成される高分子です。
OPCは非常に強力です 酸化防止剤 効果があり、フリーラジカルから保護することができます。 実験室の条件下では、 酸化防止剤 ポテンシャルは18倍強い ビタミンC との40倍の強さ ビタミンE。 特にと組み合わせて その他の重要な物質、効果は完全に発達することができます、例えば、それは活性化します ビタミンC そしてその増加 酸化防止剤 プロパティはXNUMX倍です。 ビタミン AとEは、OPCの存在下でXNUMX倍長くアクティブになります。 OPCは非常に高い バイオアベイラビリティ、それはそれらが体によって非常によく吸収されることができることを意味します。 さらに、彼らはいわゆるを克服することができます 血–脳 障壁と脳に入ります。
科学的研究
科学的研究によると、オリゴマーのプロアントシアニジンまたはプロアントシアニジンには、次のような他の効果があります。
- 血小板凝集阻害
- 血 アンギオテンシン変換酵素の阻害による圧力低下。
- エンドセリン-1の阻害による血管拡張（血管拡張）および血管保護（保護）。
- 腫瘍抑制効果
- 抗炎症（抗炎症）特性。
