クッキー ベーキング クリスマス マーケットへの訪問やクリスマス ツリーの飾り付けと同じように、アドベントとクリスマス シーズンに属します。 しかし、クリスマスの後、多くのクッキーの消費は、ズボンのピンチや上着が適切にフィットしなくなったときに、通常、不快なほど顕著になります. これは、多くのクリスマス クッキーが含まれているためです。 グランドトリック or シュガー. ここでは、罪悪感がなくても楽しめるクッキーのレシピをご紹介します。
45個分の材料
- ライトシュガーシロップ100g
- 50グラム砂糖
- クルミ100g
- 8大さじ植物油
- 小麦粉300 g
- 小さじ1/2のベーキングパウダー
- ジンジャーブレッドスパイス小さじ4
- 大さじ3〜4のシーバックソーンフルーツソース(蜂蜜入り、健康食品店)
- プレーンチョコレートコーティング100g
ポイント値:2個あたりXNUMX個
準備
1.シロップを入れて シュガー 鍋に入れて少し加熱し、砂糖が溶けるようにかき混ぜます。 少し冷まします。
2.電気グラインダーで50gのクルミを細かく挽く。 小麦粉を混ぜる ベーキング 粉 & ジンジャーブレッドスパイス。 シロップの混合物、油、クルミを追加し、 シーバックソーン フルーツソース。 ナイフですべてを切り刻んで乾いたパン粉を作り、手ですばやくこねて滑らかな生地にします。 間に生地を広げます ベーキング 約3〜4mmの厚さの紙。 星と丸いクッキー(直径約4cm)を切り取ります。 ベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングシートの上に置きます。 中央の棚で200°C(ガス:レベル3、対流式オーブン:180°C)に予熱したオーブンで約8時間焼きます。 XNUMX分。 冷却ラックで冷まします。
残りのクルミを切り刻み、小さなフライパンで無脂肪になるまでトーストします。 皿に注ぐ。 クーベルチュールを細かく切り、ボウルに入れ、熱いうちに溶かします 水 浴。 クーベルチュールでクッキーを霧雨にし、クルミで飾ります。
準備時間:約1時間焼き時間:約8分。