消化腺:構造、機能および病気

消化腺は、食物成分の分解を可能にする消化器系の重要な機能単位です。 これらの臓器が病気になると、深刻な消化器系や代謝系の障害が発生することは珍しくありません。

消化腺とは何ですか?

人間の消化器系の消化腺には、 唾液腺 肝臓 胆嚢、胃の腺で 粘膜、および膵臓。 消化腺は、消化に不可欠な分泌物を生成および分泌します。 消化腺から分泌される分泌物がなければ、摂取した食物をその成分に分解することはできませんでした。 生成される分泌物はしばしば含まれています 酵素 消化に使用される 炭水化物、脂肪とタンパク質。 さらに、粘液分泌物を分泌して食物果肉の潤滑性を高める消化腺があります。 さらに、消化腺で生成された分泌物は、栄養素の分解を最適化するために食品パルプのpHを調整するために使用することができます。 いくつか 酵素 他の酵素は酸性または中性の環境を好みますが、アルカリ性の条件下でのみ機能します。 消化腺がなければ、消化は起こり得ませんでした。

解剖学と構造

消化の最初のステップは、   唾液。 人間には合計XNUMXつの主要なものがあります 唾液腺 そして多くのマイナーなもの。 耳介、下顎、および舌下 唾液腺 解剖学的に定義可能な器官です 口腔。 多くの小さな唾液腺は、 粘膜 。 人間の最大の消化腺、 肝臓は右下腹部にあり、体重は最大2kgです。 合計で、 肝臓 XNUMXつのローブで構成され、ローブはXNUMXつの機能セグメントに分割されます。 組織学的には、肝臓はいわゆる肝細胞で構成されており、 胆汁、 とりわけ。 の消化腺 胃の一部です 粘膜。 の 入り口 噴門腺です。 の上部に 胃液を生成する胃底腺もあります。 幽門腺は胃の出口にあります。 膵臓は、人間にとって最も重要な消化腺の100つです。 上腹部に位置する臓器は、体重がXNUMXgを超えることはめったになく、膵臓のXNUMXつのセクションに分かれています。 、膵臓の体と膵臓の尾。

機能とタスク

唾液腺は生成します 唾液、に分泌されます 口腔。 成人では、XNUMXリットルをはるかに超える 唾液 XNUMX日あたりに分泌することができます。 基本的に、この体液は摂取した食物を滑りやすくするのに役立ちます。 唾液がなければ、より硬い食品成分を飲み込むことはほとんど不可能です。 唾液には酵素も含まれています アミラーゼ、故障します 炭水化物。 したがって、人間の場合、炭水化物の消化は 。 の合成に加えて タンパク質 & 脂肪酸、肝臓は主にの生産に責任があります 胆汁 . 胆汁 肝細胞によって形成され、胆管に放出され、そこから胆嚢に流れ込み、そこで貯蔵されます。 胆汁には、脂肪の消化を可能にするリパーゼが含まれています。 しかし、脂肪の消化はで始まりません 小腸。 太い すでに胃の中で酵素的に分解されています。 胃粘膜にはXNUMX種類の消化腺があります。 噴門腺はアルカリ性粘液を分泌するため、食物パルプをより簡単に輸送できます。 さらに、粘液は臓器を保護するのに役立ちます 消化管。 胃液は、胃底腺によって生成されます。 これらの腺はまた、食品の果肉にペプシンを追加します。 タンパク質 食品に含まれています。 胃の出口にある幽門腺は、噴門腺と同じように、基本的な粘液を分泌します。 膵臓はまた、胃と肝臓のすぐ近くにあります。 この消化腺は膵液を分泌します 十二指腸。 成人の膵臓は、XNUMX日に最大XNUMXリットルの分泌物を生成する可能性があります。 分泌された分泌物には様々なものが含まれています 酵素 タンパク質と炭水化物の消化のため。 さらに、脂肪の消化を可能にするリパーゼも含まれています。

病気

体の消化腺は、消化のために、したがってエネルギーのためにも、さまざまな重要なタスクを実行します 体の。 したがって、これらの臓器の病気はしばしば特に重大です。 口腔 炎症を起こし、腫れる可能性があります。 これは唾液腺炎としても知られています。 の場合 炎症 扱われません、それはできます つながる 二次疾患に。 まれに、唾液腺の症状の原因が腫瘍です。 肝臓はさまざまな機能を持つ複雑な臓器であるため、ここで発生する可能性のある病気はたくさんあります。 肝疾患の典型的な症状は 黄疸。 この場合、粘膜、さらには 皮膚 黄色がかった色になります。 黄疸 とりわけ、によってトリガーすることができます 肝臓の炎症 (肝炎)。 の場合 肝硬変、肝細胞は大幅に死滅し、肝臓の機能を大幅に破壊します。 肝臓組織自体の病気に加えて、胆嚢も症状を引き起こす可能性があります。 胆汁の組成が最適でない場合、 胆石 形成することができます。 影響を受けた人々は、非常に痛みを伴う疝痛に苦しんでいます。 加えて、 炎症 で発生する可能性があります 胆管。 胃の内壁も不快感を引き起こす可能性があります。 胃粘膜の炎症(胃炎)は特に普及しています。 膵臓が炎症を起こした場合、 膵炎 存在し、通常は重度を伴う 痛み。 に 膵不全、腺組織の一部が破壊されているため、十分な量の膵液が分泌されなくなります。 おそらく膵臓に関連する最もよく知られている病気は 糖尿病.

典型的で一般的な病気

  • 唾液腺炎
  • 唾液石
  • 膵炎
  • 胃炎
  • 真性糖尿病
  • 胆石
  • 胆汁疝痛
  • 肝炎