カブはどれくらい健康ですか？
カブは近年ますます人気が高まっています。 第一次世界大戦での悪名高いルタバガの冬の後、ドイツの多くの人々がほとんどルタバガだけで生活しなければならなかったとき、この健康的でおいしい冬野菜は現在復活しています。 ほんの少しのカロリーですが、多くの健康的な成分で、おいしいカブは非常に健康的です。 … カブはどれくらい健康ですか？
カブ
食物カブ：不耐性とアレルギー
食用カブは古代の野菜であり、多くの名前と多くの種で知られています。 それでも、カブの緑の価値は長い間誤解されていました。 今日、古代の野菜は再発見されており、高級レストランでもルネッサンスを経験しており、再びスターシェフの鍋に浸っています。 Navettes、TeltowerRübchen、または… 食物カブ：不耐性とアレルギー
メイビート：不寛容とアレルギー
カブは、ドイツの厨房には長い間ほとんど存在していなかった古い野菜のXNUMXつです。 しかし、白いカブの復活は長い間始まっています。 当然のことながら、カブは特に貴重な食材で得点することができ、多くの料理に新しい風味を提供します。 これはあなたが知っておくべきことです… メイビート：不寛容とアレルギー
ルタバガ：不寛容とアレルギー
炭水化物が非常に豊富な野菜はルタバガです。 それは早くも17世紀にスカンジナビアからドイツにやって来ました。 「スウェーデンのカブ」とも呼ばれ、北欧の起源を示唆しています。 おそらく、それは菜種の亜種です。 ドイツ北東部では、WrykeまたはWrukeとも呼ばれます。 戦争の時… ルタバガ：不寛容とアレルギー
