ドイツ栄養学会(DGE)の推奨摂取量は、ダイゼインではまだ利用できません。
食品100gあたりのダイゼイン含有量– µgで表示–。 | |||
シリアル製品 | 種実類 | ||
大麦 | 14,00 | 胡桃 | 5,00 |
ヘーゼルナッツ | 5,52 | ||
フルーツ | ねぎ、にんにくなど | 7,70 | |
クレメンタイン | 0,29 | ヒマワリの種 | 8,00 |
ごぼう、その他 | 0,45 | ||
ハニーデューメロン | 1,46 | 大豆および大豆製品 | |
マンゴー | 3,83 | 大豆乳児用ミルク | <100 |
パッションフルーツ | 6,58 | 醤油 | 800 |
いちご、ブロッコリー | 12,40 | 豆乳 | 1.800 |
カレンツ | 46,10 | 大豆ソーセージ | 4.900 |
豆腐 | 7.600 | ||
乾燥果実 | 大豆パン | 7.853 | |
試合日 | 1,72 | 大豆苗 | 13.800 |
図 | 1,77 | 味噌 | 15.900 |
プラム | 4,26 | テンペ | 19.000 |
味噌 | 26.600 | ||
野菜 | レタス、非結球レタス | 10.500-85.000 | |
カリフラワー | 5,00 | ||
ブロッコリー | 6,00 | ||
豆類 | |||
レンズ | 3,00-10,00 | ||
インゲン豆 | 7,00-40,00 | ||
エンドウ | 0-52,90 | ||
ヒヨコ | 11,00-192,00 |
注:食品 大胆な 特にダイゼインが豊富です。