マージョラム

オレガノマジョラムロースト キャベツ、garden-majoranマジョラムは高さ50 cmまで成長し、強く枝分かれし、両側に小さな毛深い葉があります。 小さくて目立たない淡い赤から白の花で簡単に見分けられます。 植物全体が強い香りを放ちます。そのため、キッチンでさまざまなスパイスとして使用されています。

マジョラムのうち、根のないハーブ全体が薬用に使用され、開花時に収穫されます。

  • エッセンシャルオイル
  • 苦い物質
  • 日焼け剤

マジョラムは効果的ですが、マジョラムは主に香辛料として使用されており、医学ではほとんど使用されていません。 キッチンでは、マジョラムは重い料理をより消化しやすくし、多くの場合、スパイス混合物の成分です。

  • 消化器系の問題(胃液を弱く刺激する)
  • 鼓腸
  • 食欲不振

エッセンシャルオイルは 頭痛 大量に過剰摂取するとめまいがします。 そうでなければ、マジョラムの消費は無害です。