製品
トラガカントは、医薬品に賦形剤として使用されています。
構造と特性
トラガカントは、自然に、または低木の幹や枝、およびこの属の他の特定の西アジア種からの切開後に流れる、空気硬化した粘着性の浸出液です。 トラガカントは、さまざまなもので構成される複雑な多糖類です とイオンに関連付けられています。 は区別されます 水-可溶性トラガカントと水不溶性で腫れているバソリン。 トラガカントは、白、黄色がかった、茶色または半透明の無臭のリボン、フレーク、または 粉 粘液性があります キー.
エフェクト
トラガカントには、ゲル化、安定化、増粘、乳化、懸濁、結合の特性があります。