オメガ3脂肪酸(EPA、DHA):摂取量

摂取量に対する拘束力のあるDA-CHまたはRDA参照値はありません エイコサペンタエン酸 (EPA)または ドコサヘキサエン酸 (DHA)は、ドイツ栄養学会(DGE)または欧州連合(EU)のいずれかからまだ入手可能です。 DHAとEPAの健康な成人の250日の必要量は、欧州食品安全機関(EFSA)によって合計XNUMXmgと想定されています。 さらに、異なるターゲットグループに異なる金額が適用され、 健康 目的については、以下の表を参照してください。

推奨されるXNUMX日摂取量

ターゲットグループ DHAは EPAまたはDHAまたはEPAとDHAの合計。
乳幼児
ビジョンの開発1 0,3%
男性と女性
心臓の機能2 250ミリグラム
正常な血圧3 3 g
正常な血中トリグリセリド濃度4 2 g
脳の機能 250ミリグラム
通常の視力 250ミリグラム
妊婦5 200ミリグラム
授乳5 200ミリグラム
1乳児(最長12か月)の視力の発達への貢献については、合計で0.3%DHAの最小パーセンテージ 脂肪酸 食品の適用されます。
2通常への貢献のため ハート 機能、250日あたり合計XNUMXmgのDHAまたはEPAまたはその両方が適用されます。
3通常の維持のため 圧力、3gのDHAまたはEPA、あるいはその両方のすべての供給源からのXNUMX日あたりの合計摂取量が適用されます。
4正常なトリグリセリド濃度を維持するために、2 gEPAまたはDHAまたはその両方のすべての供給源からのXNUMX日あたりの合計摂取量が適用されます。
5 DGEは、正常な妊婦には少なくとも200 mgDHAを毎日摂取することを推奨しています 胎児の成熟。 さらに、授乳中の女性は同じことをお勧めします 線量 強化するDHAの 母乳 また、をサポートするために 新生児の成熟。