食品中のヒスタミン
ヒスタミン テーブルは栄養士によって開発されたツールであり、 ヒスタミン不耐症を選択します。 ヒスタミン 表は、日中に消費される一般的な食品をカバーし、製品にヒスタミンが含まれているかどうか、および安全に摂取できるかどうかをユーザーに知らせる標識を提供します。 この表はまた、出産と長期消費を区別しています。
一部の製品は、増加するため、定期的に食べるべきではありません ヒスタミン 他の人はその後の休憩の後にためらうことなく消費することができますが、レベル。 ヒスタミンテーブルは絶えず拡大されています。 インターネットでオンラインで呼び出すことも、栄養士から、時には薬局からも入手することもできます。
ヒスタミン不耐性のためのヒスタミン食
食品はヒスタミン濃度が異なるため、個人 ダイエット 食物を通して体に吸収されるヒスタミンの量に決定的な役割を果たします。 通常、食物からどれだけのヒスタミンが吸収されるかを心配する必要はありません。 体は様々な助けを借りてそれを吸収することができます 酵素 そしてそれを他の物質に分解します。
個人の懸念 ダイエット ヒスタミンが少なすぎることも根拠がありません。 体が必要とするヒスタミンの量は非常に少ないです。 体は他の物質から必要なヒスタミンを生成することもできるので、食物を通してメッセンジャー物質の摂取量を少なくすることは重要ではありません。
いわゆる苦しんでいる人は状況が違います ヒスタミン不耐症。 酵素の欠陥のため、影響を受けた人は吸収されたヒスタミンを分解するのが困難です。 結果として生じる大量のヒスタミンは、苦情につながる可能性があります。
特別 ダイエット ヒスタミンをできるだけ少なくまたはまったく摂取しないように特定の食品を選択することで、これらの場合に症状からの解放を達成するのに役立ちます。 たとえば、 ヒスタミン不耐症、魚の燻製や肉、特定の野菜、果物、アルコールは避けてください。 また、直接ヒスタミン濃度が低いが、妨害された酵素をさらに阻害する他の食品の消費（カフェイン）低ヒスタミン食では避けるべきです。
