概要
ヒスタミン ヒスタミン不耐性としても知られている不耐性は、特定の食物成分であるヒスタミンに対する不耐性です。 疑われる ヒスタミン 不寛容は先天性障害ではなく、人生の過程でまだ未知の原因から生じます。 科学的に、不寛容 ヒスタミン 物議を醸しています。
したがって、この不寛容の発生のメカニズムはまだ説明されていません。 ただし、この主題に関するいくつかの科学的理論があります。 ヒスタミン不耐性は古典的ではないと想定されています 食物アレルギー、しかしヒスタミンの乱れた分解。
ヒスタミンとは何ですか？
ヒスタミンは特定の食品を通して人間に吸収されます。 食品によってヒスタミン含有量が異なります。 ヒスタミンが吸収された後、それは腸を通して他の食品成分と一緒に吸収され、次にによって他の物質に変換されます 酵素.
このヒスタミンの分解は、ヒスタミン不耐性の場合に妨げられます。 これは、特にヒスタミン含有量の高い食品を食べた後、影響を受けた人が不快感を感じる理由を説明しています。 ヒスタミン不耐性の治療法は、ヒスタミン含有量の高い食品を避けることから成ります。
ヒスタミンは、体内やさまざまな食品に自然に存在する物質です。 体内では、ヒスタミンはいわゆる 神経伝達物質 情報の伝達における重要なプロセスのために。 ヒスタミンはまた、の防御機能において重要な役割を果たしています 免疫システム だけでなく、の生産で 胃酸 と消化。 ヒスタミンはまた小さいを開くことに責任があります 船 にプラスの効果があります ハート。 このため、体内の一定量のヒスタミンはすべての人にとって不可欠です。
症状
ヒスタミン不耐性の症状は、主にヒスタミンを含む食品を食べた後に発生し、多様であり、個々に非常に異なる可能性があります。 ただし、病気に伴う典型的な症状があります。 前景には、特に皮膚に影響を与える症状があります。
これは、ヒスタミンが炎症反応と小さなの拡張に関与しているという事実に関連しています 船、体内の他のタスクの中で。 これは、顔の赤みを伴ういわゆる「フラッシュ症状」をもたらし、 胸 エリアだけでなく、皮膚の問題の可能性。 これらには、皮膚の発赤（特に顔と胸の領域）、じんましん、発疹、かゆみが含まれます。
非常に一般的なのは、次のような一般的な苦情でもあります 疲れ & 頭痛。 その他の症状には、胃腸管の愁訴が含まれます（腹痛, 消化器系の問題, 吐き気）。 ひどい場合には問題があるかもしれません 呼吸、多くの場合、「ラニー 鼻」または喉の痛み。
保水性、 ハート & 血 圧力障害、混乱または睡眠障害も発生する可能性があります。 通常、症状はトマトなどの特定のヒスタミン含有食品の摂取後に発生します。 したがって、用語 トマトアレルギー も知られています。
- これらの症状は、ヒスタミン不耐性を示しています
- トマトアレルギー
下痢 ヒスタミン不耐性の典型的な症状です。 体内のヒスタミンレベルの上昇は、胃腸管の筋肉の収縮につながります。 一方では、これは 胃 痙攣.
一方、便は腸内をはるかに速く輸送され、十分な液体を吸収することができません。 これはその後につながります 下痢。 目の症状は、皮膚の発疹など、ヒスタミン不耐性ではそれほど典型的ではありません。
それにもかかわらず、ヒスタミンの摂取に対する反応は、目の領域でも発生する可能性があります。 これはまぶたの水分貯留につながり、まぶたが腫れ、場合によっては予防する可能性があります まぶた 閉鎖。 さらに、ヒスタミンの摂取は 結膜炎.
結膜炎 目の赤みとかゆみが特徴です。 さらに、涙の生成が増加しています。 結膜炎 最初はヒスタミンへの反応によってのみ引き起こされます。 時間の経過とともに、 細菌たとえば、発生する可能性もあります。 その後、結膜炎は化膿性感染症に発展する可能性があり、二次的損傷を避けるために医師が治療する必要があります。
