香料入り イラクサ それはいわゆる新世界にその家を持っているので、薬用植物として私たちの国ではかなり知られていません。 ますます、それはまた台所でヨーロッパで使用されます スパイス。 同様に消化器系の不満については、 気道 感染症と 月経障害 その間、異なるシートを使用します 匂い イラクサ 種類。
イラクサの発生と栽培
香りの植物名 イラクサ Agastacheです。 それはlabiatesファミリーに属しています。 香りのよいイラクサの植物名はAgastacheです。 それはシソ科に属し、次のような名前で私たちにもっと一般的に知られています アニス ヒソップ、カワミドリまたはメキシコのイラクサ。 香りのよいイラクサは、非常に多年生の草本植物です。 それは60から150センチメートルの間の成長の高さに達します。 葉の下側には、白から灰色がかった色が見られます。 さらに、葉は細かくて非常に密な思春期で覆われています。 葉自体は丸いまたは ハート-形。 彼らは、品種にもよるが、ミントの葉を思い出させる。 葉柄は5から20ミリメートルの長さに達します。 一方、香りのするイラクサの苞葉は卵形です。 XNUMX月からXNUMX月にかけて、品種に応じて紫、赤、またはオレンジと白に咲きます。 花は香りのよいイラクサを細長いスパイク状の花穂の形で飾ります。 香りのよいイラクサ種は、観賞用植物として栽培されることはめったにありません。 ほとんどの場合、一年生植物として栽培されています。 これは、そのエキゾチックな起源によるものです。中央ヨーロッパでは、ほとんどの種が十分に丈夫ではありません。 したがって、それらは毎年植え替える必要があります。 効果的なエッセンシャルオイルの可能な限り高い含有量を得るために、葉と花は暖かい夏の数ヶ月の間に収穫されるべきです。 香りのするイラクサは、北米とアジアに生息しています。 したがって、それらはむしろエキゾチックな薬用植物に属しています。 彼らは腐植土が豊富な土壌を愛し、豊富な日光を必要とします。
効果と用途
さまざまなアガスタッシュ品種の葉はお茶を作るのに最適です 輸液。 花はまた食用であり、その支配的な色と風味のためにサラダを飾ります。 ヨーロッパの文化圏では、芳香族イラクサの薬効は科学的に確認されていません。 また、ヨーロッパの文化史から結論を引き出すことはできません。 先住民の経験だけがその使用のための情報を提供することができます。 ネイティブアメリカンは、アガスタッシュ種を薬用植物および飼料植物として使用しました。 それらがヨーロッパに輸入されたとき、それらは主にここでも飼料植物として機能しました。 香りのするイラクサは養蜂にとって特に重要でした。 人々はすぐにリキュールを作ってみて、熱く注ぎました 水 お茶を作るためにミントの葉の上に。 これは純粋に飲むか、別のフレーバーを追加することができます 紅茶。 この目的のために、葉は伝統的に事前に乾燥されます。 しかし、新鮮な葉の注入も可能です。 甘いので キー、Agastache種の葉は、デザートの精製にもよく使用されます。 Agastache mexicanaは、レモネード植物とも呼ばれます。 甘酸っぱい キー それで準備された液体にレモンとミントの。 この種は、特に冷やして飲んだときに非常にさわやかな味がします アイスティー。 ネイティブアメリカンは、主に香りのよいイラクサの葉から作られたお茶を使用しました 咳 苦情。 ネイティブアメリカンはまた、料理を美化し、風味を付けるために花を使用しました。魚、サラダ、デザートは、今でもそれらを使って調理されています。 香りのよいイラクサの葉を砕いて、南フランス料理を味わえます。 のメモ アニス、ミントから 甘草 料理を洗練します。
健康、治療、予防の重要性。
エッセンシャルオイルが含まれているため、さまざまな種類の香りのイラクサに多くの用途があります。 したがって、 アニス ヒソップの葉には、食欲をそそる効果と気分を高揚させる効果の両方があります。 の効果に匹敵する フェンネル、この香りのよいイラクサ種も優れています 胃-心を落ち着かせる影響。 したがって、この植物は同様に役立ちます 吐き気 & 嘔吐。 エッセンシャルオイルは 胃 と腸管。 ネイティブアメリカンはすでにお茶を使用しています 輸液 for 冷たい 症状。 含まれているエッセンシャルオイルは体を温め、汗の生成を刺激します。体温を上げると、細菌やウイルスの感染を克服するのに非常に役立ちます。 免疫システム 殺すために 病原体。 子供もお茶を飲むことができます。 大人もアガスタッシュのチンキをこすることができます 抜粋 体温を上げるために熱性感染症の場合には自分自身に。 スチームバスもお勧めです。 すでに名前が付けられているエッセンシャルオイルに加えて、Agastache種はまた持っています 樟脳、エストラゴール、およびリモネン。 樟脳 持っていると言われています ハート-強化とまた 咳-消光効果。 この有効成分はまた促進します 血 循環 したがって、低の苦情を改善します 血圧 そして貧しい 循環。 それはまた防腐剤および鎮痙剤です。 この鎮静効果は、番狂わせにも非常に役立ちます 胃 と腸、そして月経周期中の不快感。 刺激性および/または鼓腸性の食品成分は、より簡単に取り除くことができます。 樟脳 また、呼吸器感染症におけるエッセンシャルオイルの効果をサポートします。 気管支は拡張され、いわゆる 冷たい の粘膜の受容体 口 & 鼻 中にアクティブ化されます 吸入。 これは、影響を受けた人によって快適であると知覚される冷却効果を生み出します。 エストラゴール、これも含まれています フェンネル お茶や植物は、同様に鎮静作用と鎮痙作用があると言われています 消化管。 樟脳と含まれているエッセンシャルオイルは、 健康-浴室の添加物と同じように、または寝室に吊るされた香りの小袋の形で効果を促進します。
