エイコサペンタエン酸(EPA):食品

ドイツ栄養学会(DGE)の勧告。
摂取量に対する拘束力のあるDA-CHまたはRDA参照値はありません エイコサペンタエン酸 (EPA)または ドコサヘキサエン酸 (DHA)は、ドイツ栄養学会(DGE)または欧州連合(EU)のいずれかからまだ入手可能です。 DHAとEPAに対する健康な成人の250日の必要量は、欧州食品安全機関(EFSA)によって合計XNUMXmgと想定されています。
エイコサペンタエン酸 食品100gあたりの含有量– gで表されます–。
モンクフィッシュ 0,049
ウナギ 0,240
レッドフィッシュ 0,258
サバ 0,640
サーモン 0,749
キッパー 0,965
ニシン(大西洋) 2,038
シャークオイル 3,500
ニシン油 6,200

注:食品 大胆な 特に豊富です エイコサペンタエン酸 (EPA)。