α-リノレン酸（ALA）：摂取量

DGE (ドイツ栄養学会) は、α-リノレン酸の総エネルギー摂取量の 0.5% を毎日摂取することを推奨しています。成人は約 10.0 g から 17.5 g のキャノーラ油でこれを達成します。亜麻仁油約1g～1.5gで、小さじ1.8杯分に相当します。