ビタミンDとは？
実際には、ビタミン D はホルモン前駆体 (プロホルモン) の方が適切な名前です。体内でビタミン D はカルシトリオールと呼ばれるホルモンに変換されます。 それはビタミンDの生物学的に活性な形態です。
ビタミンD3とは？
エルゴカルシフェロールとも呼ばれるビタミン D2 もビタミン D グループに属します。 体内でより効果的なビタミンD3に変換されます。
コレカルシフェロールについて詳しくは、こちらをご覧ください。
太陽の光を利用してビタミンDを生成
しかし、冬には、私たちの緯度では太陽放射が弱すぎて、皮膚で十分なビタミンDを生成できません。 その後、体はカルシフェジオールの形で蓄えられたビタミン D3 があれば、それを利用します。 蓄えられる場所は主に筋肉組織と脂肪組織です。
ビタミンDは体内でどのような働きをするのでしょうか？
体内のビタミン D の主な機能は骨の領域にあります。
さらに、部分的にはまだ明確に科学的に証明されていないビタミン D の効果:
- 病原体に対する防御と過剰な免疫反応の抑制の両方における免疫システムの強化（1 型糖尿病や多発性硬化症などの自己免疫疾患に役立ちます）
- 筋肉組織の強化
- 脳の神経細胞を保護する効果
- 心血管系へのプラスの効果
- 血管疾患の減少
- がんに対する防御効果
- 精神に良い影響を与える
ビタミンDのXNUMX日の必要量はどれくらいですか?
専門家は、20歳からのビタミンD必要量をXNUMX日当たりXNUMXマイクログラム（μg）と見積もっています。 乳児にはその半分程度が必要です。
ドイツ栄養協会 (DGE) は、適切で忍容性が高いと考えられる (DACH) 基準値を開発しました。 これは、体内でのビタミンD合成が不足している場合に必要なビタミンDの摂取量です。
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ご年齢 |
内因性合成がない場合のビタミン D 摂取量 (μg/日) |
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10 |
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1年間から14年間 |
20 |
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15年間から64年間 |
20 |
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65年から |
20 |
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妊娠しました |
20 |
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母乳育児 |
20 |
くる病を予防するために、乳児（つまり、生後 1 歳の終わりまでの子供）には定期的にビタミン D サプリメントが投与されます。 これにより、子供が母乳で育てられているかどうか、また体がどれだけ生成するかに関係なく、ビタミン D の必要量が実際に満たされることが保証されます。 生後 2 年目でも、子供たちは冬の間にビタミン D サプリメントを摂取する必要があります。
ヴィーガンの生活をしている人は、太陽の光を浴びる時間を十分にとらないと、特に供給不足に陥りやすくなります。 ビタミン D は、一部の食用キノコやビタミン D が豊富なマーガリンなど、ごく少数の植物性食品にのみ大量に含まれています。
キーワード サンルーム
したがって専門家は、ビタミンD欠乏症を防ぐためにサンルームに行かないようアドバイスしています。
ビタミンD：多く含む食品
たとえ私たちの食べ物がビタミンDの供給にほとんど貢献していないとしても、食事からの十分なビタミンDの供給に注意を払う必要があります。 どの食品に顕著なビタミン D 値があるかについては、「ビタミン D 含有量が高い食品」の記事をご覧ください。
ビタミンD欠乏症はどのようにして現れるのでしょうか?
ビタミンDの過剰摂取はどのようにして現れるのでしょうか?
欠乏症と同じように、ビタミン D が過剰になると深刻な結果が生じる可能性があります。 しかし、太陽への曝露や食事によって余剰が生じることは事実上ありません。 ビタミンDサプリメントの場合は状況が異なります。 高用量のビタミン D の副作用について詳しくは、「ビタミン D: 過剰摂取」の記事をご覧ください。
