胃炎になったら何を食べてもいいですか？
胃炎と食事に関して重要なことは、可能であれば胃の内壁をさらに刺激しないようにすることです。 したがって、急性胃炎の患者の多くは、最初の XNUMX ～ XNUMX 日間は何も食べません。 ただし、断食中は常に十分な量の水分を摂取する必要があります。
胃炎に効くお茶はどれ？
多くの患者は、どのお茶が胃炎に良いのか疑問に思っています。 たとえば、カモミール ティーは抗炎症作用があり、忍容性が高いと考えられています。 ペパーミント ティーは通常は有益ですが、誰にとってもおやつにも適しているわけではありません。 非炭酸ミネラルウォーターが代替品となります。 低脂肪スープもおすすめです。 体に重要な電解質と液体を供給します。
まずは絶食、次にダイエット
胃炎に対するこのタイプの食事とは、本質的には特定の食品を含まない食事を意味します。 医師はこれをやめ、許容できるものはすべて食べることを勧めます。
そのようなダイエットを続ける必要がある期間は人によって異なります。 ほとんどの場合、食物摂取を完全に避けるか、少量しか食べない場合、急性症状は数日以内に改善します。 しかし、多くの場合、耐えられない食べ物を永久に避けることが賢明です。
胃炎の食事プラン
「適応自然食品」を使った胃炎ダイエット計画は人によって異なりますが、通常はシリアル製品や肉や魚に加えて、さまざまな種類の果物や野菜が含まれています。 胃炎や胃炎によく耐えられると考えられる食事は、次のような食品に関するよくある質問に答えます。
- どの果物ですか？ 酸味の少ないリンゴ、イチゴ、メロン、桃。
- 何の植物性食品ですか？ ジャガイモおよびニンジン、ホウレン草、キュウリ、ブロッコリー、カリフラワー、豆などの野菜
- 肉や魚は何ですか？ 家禽肉およびタラやカレイなどの低脂肪の魚
胃炎の場合でも通常は問題なく食べられる、胃に優しい食事のその他の要素は次のとおりです。
- キャロットスープ
- 亜麻仁油や各種油（亜麻仁油、菜種油など）などの油脂
- ターメリックには抗炎症作用があるとも言われています。 しかし、科学の世界ではその有効性について意見が分かれています。
いくつかの研究では、胃炎に対する特定の種類の蜂蜜（マヌカハニー）のプラスの効果が発見されました。
対策は主に症状に影響を及ぼし、原因にはあまり影響を及ぼさないため、A、B、C 型の慢性胃炎に対する食事の推奨事項に基本的な違いはありません。
胃炎に対する「適応自然食」。
「適応完全食」は、体に必要なすべての栄養素を十分な量で提供する、健康的でバランスのとれた食事に相当します。 これが「通常の」完全食と異なるのは、個人の不耐症を引き起こす特定の食べ物や飲み物を避ける点だけです。
食事の蓄積が遅い
何もせずに続ける必要はありませんが、胃炎の治療中および治療後はゆっくりと続けることをお勧めします。 症状のために絶食していた場合は、お粥、ラスク、お茶などからなる「軽い蓄積食」で食事を再開してください。 米、白パン、マッシュポテト、調理した赤身の肉、魚、スクランブルエッグ、消化の良い野菜も適しています。
したがって、自分の腸の感覚に注意を払い、腹痛の原因を排除してください。 ただし、胃に負担をかけないように、脂肪の少ない食品を準備することをお勧めします。
低脂肪牛乳や乳製品（ヨーグルト、ケフィア、クワルクなど）、低脂肪ペストリー（スポンジケーキ、イーストペストリーなど）、軽いキャセロール、プリンなど、胃炎のメニューに徐々に食品を追加します。ルールは次のとおりです。胃炎の場合は許容されます。
自分がどの食品を許容できるかを知るために、ドイツ栄養協会 (DGE) は、個人の食事と症状の日記をつけることを推奨しています。 これにより、すべての重要な栄養素を含む適切な食事計画を簡単に組み立てることができます。 不明な点や質問がある場合は、医師または栄養士に相談してください。
胃炎の食事で他に注意すべきことは何ですか？
ストレスを感じずに、ゆっくりとリラックスした雰囲気の中で食事をするようにしましょう。 そのためには、ダイニングテーブルに座り、一口一口よく噛んで、食事中に読書やテレビを見るなどの他の活動を避けてください。 これは胃炎だけでなく、一般的に推奨されます。 栄養は極めて重要であり、さまざまな形で私たちの幸福と健康に影響を与えます。 したがって、食事には常に十分な注意を払ってください。
どの食品を避けるべきですか？
多くの患者は、「胃炎のときに食べてはいけないもの、食べてはいけないものは何だろう？」と疑問に思っています。 残念ながら、この質問に対する完全に明確な答えはありません。 しかし、食品に対する反応は人それぞれ異なりますが、許容できる製品と許容できない製品が存在する傾向があります。 食事の準備に関しても同様です。 一部の食品は、人によっては敏感な胃の内壁を（さらに）刺激します。
これらには、例えば、スパイスの強い食べ物や、非常に冷たい食べ物や飲み物、または非常に熱い食べ物や飲み物が含まれます。 一部の柑橘類やトマトソースなどの酸性食品、高脂肪、低繊維食品、コーヒー、アルコール、タバコも、胃炎の場合は胃の内壁に悪影響を与えることがよくあります。
また、胃炎の場合は次の食品を避けるか、それらに耐性がない場合は完全に避けることをお勧めします。
- 非常に甘い食べ物、例えばバナナなどの果物。 アイスクリーム、つまり甘いアイスクリームを食べることも、胃炎にはあまり適していません。
- チップスなどの塩味、高脂肪のスナック
- ジンジャーはその辛さとエッセンシャルオイルのおかげで
