植物とその亜種および品種は、アジアとヨーロッパのすべての温帯、特に北部地域に固有のものです。 ルーツは主にオランダ、ポーランド、テューリンゲンの文化に由来しています。 薬として使用されるのは主に根（Angelicae radix）ですが、植物全体（Angelicae herba）、植物の果実またはエッセンシャルオイル（Oleum angelicae）の場合もあります。
アンジェリカ：特徴
アンジェリカ archangelica L.は、高さ1〜2.5メートル、XNUMX年生の活発な多年生植物で、上部に太い茎が紫色になっています。 それは膨らんだ葉鞘を持つXNUMXからXNUMX羽の羽状の葉を持っています。 小さな緑色の花は、鞘のない大きな二重散形花序にあります。 中央ヨーロッパでは アンゼリカ 14世紀以来知られています。
名前の由来
伝説を信じることができるならば、植物の名前はそれが天使（ラテン語の天使=天使）によって人々に示されたという事実から来ています。 当時、 アンジェリカルート 治療するために取られました ペスト そして「邪悪な魔法」に対して。
薬としてのアンジェリカの根
根薬は、外側が灰色、黒、または赤茶色で、縦方向の溝がある円筒形の細い根片で構成されています。 木質の体は黄色で放射状に縞模様になっています。
アンジェリカの香りと味
アンジェリカルート とても辛いにおいがします。 ザ・ キー of アンジェリカルート 最初は芳香性から甘いもの、次に苦く、刺激的で持続性があります 燃えます.
