アルコール – 低リスクで危険な摂取

簡単な概要

12日の最大摂取量：女性は125日あたり純アルコール最大24グラム（例：ワイン250ml）、男性は最大XNUMXグラム（例：ワインXNUMXml）、週に少なくともXNUMX日の禁酒日
どのくらいのアルコールに耐えることができますか? 耐性は、身長、体重、性別、年齢、健康状態、投薬、遺伝的要因、慣れによって影響されます。
運転能力: 公式には最大 0.5 パーミルですが、このレベルを下回っても集中力と反応時間が損なわれる可能性があります。血中アルコール濃度がゼロの状態で運転するのが最善です。
アルコール依存症 – どの時点で? アルコール依存症のリスクは飲酒量が増えるほど増加しますが、特定の量には依存しません。依存症の基準は、強い渇望、コントロールの喪失、慣れの影響、禁断症状、課題、人間関係、興味の無視、マイナスの結果にもかかわらず飲酒を続けることです。

どれくらいのアルコールで大丈夫ですか？

ドイツの成人のほとんどはアルコールを飲みます。しかし、体と精神に負担をかけないようにするためには、どのくらいの量のアルコールを許容できるのでしょうか?

専門家は、アルコールのいわゆる低リスク摂取量（低リスク閾値用量）を定義しました。世界保健機関 (WHO) は、アルコール摂取に関して次のことを推奨しています。

男性の場合、24日の推奨摂取量は純アルコールXNUMXグラムです。
少なくとも週にXNUMX日はアルコールを完全に控えるべきです。

ただし、リスクが低いからといって無害であるというわけではありません。完全にリスクのない消費などというものは存在しません。赤ワインなどの少量の血管保護効果でさえ、有害な影響の方が上回ります。最も健康的な戦略は、まったく酒を飲まないことです。

低リスク消費のための XNUMX つのルール

ドイツ依存症問題センターは、消費に関する次の XNUMX つのルールをまとめています。

可能な限りアルコール摂取を避けるか、少なくとも推奨される最大量までに制限してください。
暴飲暴食は避けてください – ここでは健康被害のリスクが特に高くなります
追加の危険因子を考慮してください。アルコールに加えて、運動不足、肥満、喫煙などの他の危険因子も身体にさらなる負担をかけます
特定の薬を服用している場合はアルコールを摂取しないでください。例: パラセタモール、イソニア酸、メトトレキサート、その他の重要な薬剤
子供や青少年にはアルコールは厳禁です！アルコールは脳の発達にダメージを与え、特に多くの点で危険です。
職場、運転中、機械の操作中はアルコールを禁止します

アルコール量の計算

ただし、アルコール摂取量を適切に調整するには、さまざまなアルコール飲料に純アルコールが何グラム含まれているかを知る必要があります。

この値は比較的簡単に計算できます。知っておく必要があるのは、飲む量をミリリットル (ml) で表し、アルコール含有量を体積パーセント (vol. %) で表すことだけです。次に、アルコールの比重があり、これは 0.8 グラム/立方センチメートル (g/cm3) です。

純アルコール含有量の計算式は次のとおりです。

ml 単位の量 x (体積 % / 100) x 0.8 = 純アルコールのグラム

例: アルコール度数 330% のビール 4.8 本 (330 ml) を飲みます。これは、4.8 x (100 / 0.8) x 12.7 = XNUMX グラムの純アルコールを消費することを意味します。

私の飲み物にはどのくらいのアルコールが含まれていますか?

シュナップス 10 杯 = ビール 12 杯 = カクテル XNUMX 杯? 文献では、標準的なグラスや飲み物について言及することがよくあります。ドイツでは、純アルコールを XNUMX ～ XNUMX グラム含むアルコール飲料を指します。

ここでは、さまざまな飲み物のアルコール含有量の概要を見つけることができます。

ワイン（約10％、1mlグラス125杯）：10g
ノンアルコールビール（最大0.5％、1mlグラス200杯）：最大0.8ml XNUMXg
ミックスビール飲料（2.5％、1ml瓶330本）：6.6g
スパークリングワイン（約11％）1mlグラス125杯：11g
果実酒（約30％、1mlグラス20杯）：4.8g
シュナップス (約 40 %、1 ml グラス 40 杯): 12.8 g

どのくらいのアルコールに耐えることができますか?

どのくらいの量のアルコールが有害ですか? これは一般論では答えられない質問です。人がどれだけのアルコールを許容できるかは、さまざまな要因によって異なります。

身長と体重: 身長が高く体重が重いほど、体を流れる血液の量が多くなります。したがって、消費されるアルコールはより多くの量に分配される。するとアルコール度数が低くなります。

体脂肪: 脂肪組織には、臓器などに比べて血液の供給が少なくなります。したがって、脂肪の多い体では循環する血液の量が減り、アルコールが体全体に行き渡ります。それに応じてアルコールレベルも高く、より有害になります。したがって、同じ体重で脂肪含有量が高い場合、アルコールへの耐性は低くなります。

遺伝的素因: アルコール耐性を決定する主な要因は、身体がアルコールを分解する速度です。そしてこれは遺伝的に決まっているのです。

年齢: 体内の体液の割合は年齢とともに減少します。したがって、同じ量のアルコールでも、高齢者の血中のアルコール濃度は増加します。さらに、肝臓は若い頃ほど早く機能しなくなりました。したがって、アルコールはよりゆっくりと分解されます。

胃の内容物：お酒を飲む前に食べたものも影響します。濃厚な食べ物、特に脂肪の多い食べ物は、アルコールの血中への吸収を遅らせます。したがって、血中アルコール濃度の上昇がより遅くなり、アルコールへの耐性が高まります。空腹時に飲み物を飲むと特に早く頭に残るのはこのためです。

健康状態: 肝疾患などの病気だけでなく、特定の薬剤の摂取もアルコールの代謝を損なう可能性があります。これは、たとえば、肝臓の働きが遅くなったり、薬剤の有効成分の分解に負担がかかったりするためです。

多くのことを我慢する人は特に危険にさらされています。

したがって、許容することと許容することは別のことです。アルコールに慣れていて酩酊や二日酔いの症状が少ないからといって、その人の体が細胞毒にうまく対処できるわけではありません。逆に、明らかにたくさん飲む人は、かなり多くの量を飲むことがよくあります。その場合、臓器が長期的に損傷を受けるリスクはさらに高くなります。そして、アルコール依存症になる可能性も高くなります。

まだ運転しなければならない場合は何を飲めばよいですか?

ドイツでは、血中アルコール濃度 0.5 パーミルが健康で運転できる限界値とされています。これは、いわゆるウィドマーク式を使用して計算できます。これは、男性の体液が約 68% を占めるという事実を考慮しています。体重の55パーセント、女性は約XNUMXパーセントです。 XNUMXパーセント。

アルコール摂取量（グラム単位）を体重×0.55（女性）または0.68（男性）で割ったもの。

これは、体重 80 kg の女性の血中アルコール濃度が 0.44 であるのに対し、体重 0.5 kg の男性はビールを 0.72 リットル飲んだ後の血中アルコール濃度が 60 であることを意味します。その後、体は 0.1 時間あたり 0.2 から最大 XNUMX パーミルの間で分解されます。

さらに、特に経験の浅い飲酒者にとって、血中アルコール制限値が低すぎる可能性があります。アルコールの影響が強くなり、反応能力がより早く低下します。

血中アルコール濃度がゼロの状態でのみハンドルを握ることが最善です。

いつアルコール依存症になるのですか？

アルコール依存症は、一定量の飲酒によって定義されるものではありません。依存症にならずに定期的に大量の飲酒をする人もいますが、飲酒量は大幅に減っても、すでに依存症の苦しみに陥っている人もいます。

中毒の兆候

依存症には次の XNUMX つの基準があります。

アルコールを摂取したいという強い欲求または一種の強迫観念
アルコール摂取の開始、終了、量をコントロールする能力の低下
禁酒時の身体的禁断症状
耐性の発達 - 同じ効果を得るために、ますます多くの量を飲まなければなりません
飲酒して酩酊から回復するために、仕事や興味を徐々に無視する
すでに身体的、精神的、社会的に有害な影響があるにもかかわらず、アルコールは消費され続けます。

これらの兆候はそれぞれ、明確な警告信号です。このうち XNUMX つを満たす人はアルコール依存症とみなされます。

依存症がなくても危険な摂取

危険で後に有害な消費は、依存症のずっと前から始まります。アルコールは杖になります。人々は楽しみのために飲むのではなく、ストレス、イライラ、不安を和らげるために飲みます。そして、あなたは身体と精神にダメージを与え、環境との衝突につながるほど飲酒します。