ビタミンK:安全性評価

英国専門家グループ ビタミン 及び 鉱物 (EVM)最後に評価された ビタミン 十分なデータが利用可能であれば、2003年に安全のためにミネラルを摂取し、各微量栄養素にいわゆる安全上限レベル(SUL)またはガイダンスレベルを設定しました。 このSULまたはガイダンスレベルは、生涯にわたってすべての供給源から毎日摂取した場合に副作用を引き起こさない微量栄養素の安全な最大量を反映しています。

のための最大の安全なXNUMX日摂取量 ビタミンK 1,000 µgです。 のための最大の安全なXNUMX日摂取量 ビタミンK EUが推奨する13日摂取量のXNUMX倍です(栄養素参照値、NRV)。

この値は19歳以上の成人に適用され、 ビタミンK 食事から サプリメント 従来の食事摂取に加えて。 研究が不足しているため、妊娠中または授乳中の女性には適用されません。

自然発生 ビタミン K1(フィロキノン)とK2(メナキノン)は、大量であっても副作用はほとんどありません。

いくつかの人間の研究は 副作用 10日あたり最大10,000mg(130 µg)のビタミンKを10週間服用します。 この金額は、NRVのXNUMX倍以上であり、安全なXNUMX日あたりの制限のXNUMX倍です。

自然には発生しないビタミンK3(メナジオン)のみが、高用量で服用した場合に重大な副作用を引き起こす可能性があります。 ただし、この形態は食品では発生せず、食事療法では使用されません サプリメント.

食物や食事との恒久的に過剰なビタミンK摂取の望ましくない影響として サプリメント、アレルギー 皮膚 まれに個別のケースで反応が発生する可能性があります。

過剰なビタミンK摂取に敏感な人々のグループは、クマリンのグループから抗凝固剤(抗凝固剤)を服用している患者です(Marcumar、 ワルファリン).

  • 薬物の抗凝固効果の逆転を避けるために、すべての供給源からのビタミンKの合計500日摂取量XNUMX µgを超えてはなりません。
  • の突然の変動 食生活の変化やビタミンKを含むサプリメントの摂取によって引き起こされる、最大100 µgのビタミンKレベルは、通常のビタミンK摂取で安全であると見なされます。
  • 境界線のビタミンK供給状態では、25 µgのビタミンK供給でも つながる 〜へ 相互作用 個々の場合に抗凝固剤を使用します。

抗凝固剤を服用している患者 治療 それらを変更する必要はありません ダイエット または低ビタミンKの食事療法に従ってください。 抗凝固剤中のビタミンK摂取量の増加 治療 必要に応じて、抗凝固剤の投与量の再調整が必要になる場合があります。