酸と塩基:イオンのバランスで

実は酸塩基 人体のバランスが取れています。 しかし、間違ったライフスタイルでは、相互作用はかなり抜け出すことができます 。 体調不良、 うつ病、または身体的な病気でさえ結果になる可能性があります。

酸、塩基、pH

& 拠点 人体に存在します。 酸には常に遊離の陽性が含まれています 水素化 イオン(H +)。 一方、塩基では、負に帯電した粒子が優勢であり、 水素化 アトムとワン 酸素 原子(OH-)。 酸または塩基の含有量は、pH値で示されます。 ザ・ 濃度 of 水素化 イオンが測定されます。 スケールは、酸性範囲で0〜7、塩基性範囲で7〜14の範囲です。 pH値が7の場合、正および負に帯電した粒子は 。 臓器に応じて、体内のpH値は異なります。 の中に それは非常に酸性です– 塩酸 ここで生産されます。 の中に 唾液 & 十二指腸 アルカリ性の値もあります。 でのみ pH値は7.4で一定のままですか? の酸塩基平衡 わずかな逸脱でも可能であるため、洗練されたシステムによって規制されています つながる 深刻な臓器の損傷に。 タンパク質が消化されると、常に体内で形成されます。 炭酸 体の細胞内のすべてのエネルギープロセス中に放出されます。 運動が少なすぎると、 形成されたものは取り除くことができず、 結合組織、他の場所の中で。 しかし、酸塩基平衡の遺伝的または疾患関連の障害もあります。たとえば、膵臓などの塩基制御器官の機能が制限されています。 胆嚢 or 肝臓. & 腎臓 病気もできます つながる 〜へ 過酸性.

深呼吸する!

体は酸塩基平衡を安定に保つためにXNUMXつの制御メカニズムを使用しています。 過剰な酸は腎臓から排泄されます。 のいわゆるpH緩衝液 酸性度が突然変動した場合でも、体が無傷のままであることを確認してください。 そして最後に、 カーボン 二酸化物はphレベルが調整されることを保証します。 の呼吸中枢 肺は、呼吸の深さと速度を調整することにより、血液のpHを分単位で制御できます。 いつ 呼吸 増加し、 カーボン 血液の二酸化物含有量が減少し、アルカリ性になります。 場合 呼吸 浅くなる、 カーボン 血液の二酸化物含有量が増加し、酸性になります。

痛風と株式会社。

酸塩基平衡の乱れに起因するいくつかの病気は、長い間知られています。 最もよく知られているもののXNUMXつは確かにです 痛風. 痛風 の保管によって引き起こされます 尿酸 の結晶 関節、それから炎症を起こし、痛みを伴います。 痛風 過剰なため、豊かさの明確な病気と見なされます 尿酸 タンパク質代謝に由来します。 尿酸 肉が壊れたときに形成されます。 アルコール また、それに貢献しています。 一方、菜食主義者の間では、痛風はほとんど知られていませんが、エンドウ豆やレンズ豆などのマメ科植物は、尿酸の生成に不利です。 その野菜が考えられます タンパク質 動物性タンパク質ほど体に負担をかけないでください。 痛風はの病気として分類される傾向があります 結合組織 & 関節、特定の 痛風の食事に関する推奨事項 苦しんでいる。 医学では、慢性的な考え 過酸性 可能性があり、間違ったライフスタイルで有害なのはゆっくりと受け入れられつつあります。

いつも酸性?

痛風やその素因がなくても、根底にある一定の 過酸性 気分が悪くなったり、気分が悪くなったりする原因になります。 酸が多すぎると、 結合組織、そして、例えば、血液を著しく損なう 循環 そこ。 結合組織の貯蔵スペースが使い果たされると、酸は 関節。 したがって、筋肉の緊張、背中と 痛み 最も明白な症状のXNUMXつです。 頻繁に 胸焼け, 胃炎、絶え間ない倦怠感または睡眠障害は、過酸性の兆候である可能性があります。 救済策は、長期的には一貫した栄養の変化のみを生み出します。 目標は、酸を形成する食品と塩基を形成する食品のバランスをとることです。 これを行うには、さまざまな食品のさまざまな特性の概要を把握することが重要です。

基本的に、食品にはXNUMXつのグループがあります

次のようないわゆるアルカリサプライヤー:

  • かんしょ
  • 野菜
  • フルーツ
  • 生乳とチーズ
  • 黒砂糖
  • まだミネラルウォーター
  • ほとんどのハーブ

中性食品は酸と酸のバランスを維持します 拠点。 これらには、

  • バター
  • 圧搾油
  • 胡桃
  • 水道水

酸の生産者には、酸自体を含まないが、代謝中に酸を発生させる食品が含まれます。

  • 砂糖と砂糖菓子
  • 白い小麦粉から作られたパンとロールパン
  • パスタ、ご飯
  • コーヒー
  • 紅茶、XNUMX分未満の描画の場合
  • アルコール

最後のグループは、過剰な酸性ミネラルを提供する酸供給業者によって形成されます。

  • お肉
  • 家禽
  • ゲーム
  • カード
  • 肉汁

よく噛むと半分消化されます

原則として、私たちは酸性が強すぎます。 この不健康 ダイエット 多くの食品や食品があまりにも急いで食べられ、適切に噛まれていないという事実によって悪化します。 これは、消化が実際に噛むことから始まるためです 。 唾液はアルカリ性であり、食品を完全に噛むと、対応する量の 唾液 は生産された。 したがって、酸はよりよく代謝され、排泄される可能性があります。 さらに、半消化食品と未消化食品の混合物は、 胸焼け と過酸性 。 部分的には、いわゆる発酵ガスも腸内で発生します。これは、まだここで食物を消化する必要があるためです。 したがって、いわゆる体内の酸飢餓を防ぎたい場合は、主にアルカリ性食品を食べてよく噛む必要があります。

アルカリ性食品はあなたを若く保ちます

一方、酸塩基平衡も アンチエイジングの 治療。 より長く若くなりたい人のために、医療専門家は ダイエット 酸アルカリガイダンス付き。 体からの毒素の除去をサポートするたくさんの運動は、発酵ガスの形成を避けるために遅い夕食を前にしたのと同じくらいこれの一部です。 「ディナーキャンセル」は、の新しい流行語です。 アンチエイジングの 治療 「過酸性」の後。 ボナペティ!