PH値:ミルク、乳製品、卵

乳製品は、アルカリ性ホエイと中性ケフィアを除いて、体内で主に酸性の効果があります。 特にパルメザンチーズとプロセスチーズは、酸性化の範囲で非常に高い値を示しますが、全乳と牛乳はほぼ中性の効果があります。 卵黄もかなり高い酸性pHを持っています。 の … PH値:ミルク、乳製品、卵

牛乳アレルギー

症状牛乳アレルギーの考えられる症状には、口や喉のかゆみや毛皮のような感覚、腫れ、吐き気、嘔吐、下痢(便中の血液を含む)、腹痛、皮膚の発疹、しばしば口の周り、じんましん(じんましん)などがあります。 、湿疹、紅潮。 口笛、喘鳴、呼吸、咳。 鼻水、鼻のかゆみ、鼻づまり。 アレルギー性結膜炎症状は… 牛乳アレルギー

炭水化物:食事療法における役割

製品炭水化物(「糖」)は、多くの自然食品や加工食品、医薬品、医療機器、栄養補助食品に含まれています。 たとえば、炭水化物を含む食品には、パスタ、シリアル、小麦粉、生地、パン、豆類、ジャガイモ、トウモロコシ、蜂蜜、お菓子、果物、甘い飲み物、乳製品などがあります。 構造炭水化物は、通常、炭素(C)、水素のみで構成される天然物および生体分子です… 炭水化物:食事療法における役割

下痢の期間

下痢は非常に一般的な病気で、通常は自然に治ります。 正確な定義はありませんが、一般的に言えば、下痢はXNUMX日にXNUMXつ以上の水様便があると定義されています。 ほとんどの場合、原因はウイルスや細菌の感染です。 この場合、感染しないために衛生が重要な役割を果たします… 下痢の期間

これは下痢の期間を延長します| 下痢の期間

これは下痢の期間を延長します下痢の病気は間違った食事療法によって延長される可能性があります。 とりあえず軽い食事に固執し、徐々に他の食べ物を食べ始めてください。 下痢に効くと思われる薬がいくつかあります。 ただし、これらは定期的に提供されるわけではありません… これは下痢の期間を延長します| 下痢の期間

どのくらい後に私は医者に診てもらう必要がありますか? | 下痢の期間

どのくらい後に私は医者に診てもらう必要がありますか? この質問に対する一般的な答えはありません。 他の二次疾患や患者の年齢など、さまざまな要因が重要な役割を果たします。 健康な成人では、対症療法は最初に自宅で行うことができます。 乳幼児や高齢の患者は自分の…を見る必要があります どのくらい後に私は医者に診てもらう必要がありますか? | 下痢の期間

乳糖不耐症の原因

症状乳糖を含む食品を摂取してから約30分から2時間後に、以下の消化器症状が発生します。 症状は、特定の量(たとえば、12〜18 gの乳糖)を摂取した後にのみ発生し、用量に依存し、個人間で大きく異なります:下腹部の痛みとけいれん。 腹部膨満、鼓腸、ガスの排出。 下痢、特に高い… 乳糖不耐症の原因

食物不耐症

症状引き金となる食物を食べた後、消化障害は通常数時間以内に発症します。 これらには以下が含まれます:鼓腸、膨満腹痛、腹部けいれん下痢胃のやけどトリガーによっては、じんましん、鼻炎、呼吸障害などの偽アレルギー反応も発生する可能性があります。 文献によると、人口の最大20%が影響を受けています。 障害は通常… 食物不耐症

乳酸菌

製品ラクトバチルスは、カプセル、粉末、液体、膣錠、クリームなどの形で市販されています。 それらは、医薬品、栄養補助食品、医療機器、化粧品です。 ヨーグルトやその他の乳製品などの食品にも乳酸菌が含まれています。 構造と特性乳酸桿菌はグラム陽性で、通常は棒状で、胞子を形成せず、通性嫌気性菌であり、…に属します。 乳酸菌

乳糖(ラクトース)

乳糖とは何ですか? 乳糖はいわゆる乳糖であり、哺乳類の乳に含まれています。 ミルクに含まれる乳糖の割合は、2%から7%の間で変動します。 乳糖はいわゆる二重糖であり、XNUMX種類の糖で構成されています。 糖として、乳糖は炭水化物のグループに属し、… 乳糖(ラクトース)

乳糖アレルギー| 乳糖

乳糖アレルギー乳糖に対するアレルギーは、これらの用語が口語的に使用されることが多い場合でも、乳糖不耐症と混同しないでください。 乳糖不耐症は、アレルギー反応を引き起こさない乳糖切断酵素ラクターゼの欠乏症です。 乳糖にアレルギーがある場合、これはアレルギー反応を伴います。 この意味は … 乳糖アレルギー| 乳糖

ビタミンCはどのように役立ちますか? | 鉄欠乏症の栄養

ビタミンCはどのように役立ちますか? ほとんどの鉄は、3価の鉄Fe2 +として食事に含まれています。 ただし、この形態では、腸粘膜に吸収されません。 鉄をその二価の形であるFeXNUMX +(還元)に変換するには、さまざまな酵素とビタミンCが必要です。 二価の鉄として、それは特別なトランスポーターを介して血流に入ります… ビタミンCはどのように役立ちますか? | 鉄欠乏症の栄養