アサイベリー

製品

アサイベリー(ass-aiと発音)は、ジュースとして多くの国で市販されています。 、の形で カプセル と化粧品、他の製品の中で。 彼らはいわゆるに属しています スーパーフード.

茎植物

ベリーの親植物はパームマートです。 (ヤシ科)、南アメリカ原産で、アマゾンの定期的に氾濫する土壌で育ちます。 細い手のひらは高さ約20〜30メートルに達し、手のひらの心と果実を抽出するために栽培されています。

医薬品

果物はとして使用されます 医薬品。 それらは、サイズが1〜2.5 cmの丸い、黒紫色の食用ベリーであり、単一の大きな種子を含み、実質的に果肉を含みません。 それらは生で食べることができ、ジュースや飲み物、アイスクリームなどの他の準備に加工することができます。エネルギードリンク & ヨーグルト。 果物は特別なナッツの風味があります。

成分

材料が含まれています タンパク質, アミノ酸, 脂質、不飽和 脂肪酸, ビタミン、鉱物、 多糖類、フラボノイド、アントシアニンおよびプロアントシアニジン。 シアニジン-3-O-グルコシドやシアニジン-3-O-ルチノシドなどのアントシアニンは、ベリーに強い色を与えますが、最も関連性の高い抗酸化物質であると考えられています。

エフェクト

アサイベリーとそれに対応する製剤は、その強力な抗酸化作用で知られています。 さらに、研究により、とりわけ、抗炎症、抗増殖、細胞保護、および免疫刺激の特性が見出されています。

使用のための適応症

アサイベリーとそれに対応する調製品は、 栄養補助食品 西側の先進工業国で。 「スーパーベリー」、「ミラクルベリー」、「パワーベリー」は、特に米国で、次のようなさまざまな用途で積極的に宣伝されています。 肥満, アンチエイジングの, , 関節炎、および心血管疾患。 これらの使用を支持する科学文献にはほとんど証拠がありません。 果物は潜在的に価値のある栄養素の可能な供給源を表していますが、医学的または医学的予防的適用は現在のところ私たちの観点からは示されていません。 一方で、それらをエキゾチックな覚醒剤として、 強壮剤、またはで使用するため 美食.

有害な影響

可能性についての文献はほとんどありません 副作用。 ベリーは、地元の人々によって長い間定期的かつ大量に消費されてきました(地元では主食としても)。 アサイは自然に作用するため、摂取するとMRI検査に影響を与える可能性があることに注意してください。 造影剤.